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根據集團公司2015年《關于持續開展星級食品安全餐廳分級管理的通知》安排，12月份集團公司安技環保辦公室專業人員對我公司北郊和西廠區職工餐廳進行了驗收。

該項工作從公司年初制定的《星級食品安全餐廳分級管理方案》組織開始實施，先后在公司內進行食品安全知識宣傳，組織食堂管理人員及工作人員進行食品安全知識培訓；組織開展專項自查整改，從食堂操作間設備設施安全防護、電氣安全、工作環境及工作人員職業素養等方面進行全面檢查整改，完善了設備設施防護及線路修復，規范了各項管理制度，不定期對從業人員個人衛生及行為規范進行檢查，實施細節把關；與此同時，每月對食堂管理情況進行月度考核打分，根據自評打分情況下發隱患整改單，并監督整改，做到閉環管理。整體水平得到明顯提升。

本次驗收過程分三個階段進行：首先，由食品安全管理人員講解了一年來在食品安全方面做的主要工作。重點從活動的策劃、方案的制定及實施整改過程進行了匯報。其次，驗收小組專業人員對職工餐廳進行了現場查看，檢查了各類記錄、食品留樣、設備設施安全防護、機械接零接地、天然氣泄露報警裝置、制度規范、標識、消防設施及餐廳工作人員行為規范及培訓教育情況；再次，由集團公司食品安全驗收小組人員對本次驗收情況進行了點評。

點評說到，無論從餐廳環境衛生、設備設施安全、人員衛生、食品采購及儲存、各項記錄及細節把控上，都相對較好，尤其在食料儲存、食品分類、食品采購、各項記錄完善環節管理到位，細節把控較好，效果突出，授予岐山分公司食堂和總部食堂，榮獲陜汽集團星級“標準化餐廳”稱號，并在集團公司內下發批復和獎牌。